Для обеспечения удобства пользователей сайта используются cookies
Мы собрали в одном курсе не только рецепты, но и все инструменты, которые помогут вам уверенно создавать фуршеты, привлекать клиентов и получать первые заказы.
Чему вы научитесь?
оформление фуршетов
вкусные фото и видео
пошаговая технология
подбор идеального меню
продажи в соц.сетях
санитарные нормы
расчет себестоимости
оформление документов
Пошаговая программа, живая поддержка, практика, обратная связь и всё необходимое, чтобы пройти путь от первых уроков до первых заказов.
что ждет вас на курсе?
теоретическая база
Получите всю необходимую систему знаний для уверенного старта в профессии фуршетного мастера.
Изучайте материалы в удобном формате из любой точки мира и с любого устройства, где есть интернет. Все уроки доступны 24/7, чтобы Вы могли обучаться в комфортном для себя темпе. Доступ к материалам курса сохраняется на 12 месяцев.
Изучайте материалы в удобном формате из любой точки мира и с любого устройства, где есть интернет. Все уроки доступны 24/7, чтобы Вы могли обучаться в комфортном для себя темпе. Доступ к материалам курса сохраняется на 12 месяцев.
1
практика с пошаговыми уроками
Никакой сложной теории — только понятные действия, которые приводят к результату.
Вы научитесь:
• готовить востребованные закуски и фуршетные боксы;
• красиво оформлять и подавать блюда;
• делать привлекательные фото и видео своих работ;
• создавать и оформлять социальные сети;
• снимать Reels для продвижения своих услуг.
Подойдет даже тем, кто начинает с нуля. Для получения сертификата необходимо выполнять домашние задания и закреплять полученные навыки на практике.
Вы научитесь:
• готовить востребованные закуски и фуршетные боксы;
• красиво оформлять и подавать блюда;
• делать привлекательные фото и видео своих работ;
• создавать и оформлять социальные сети;
• снимать Reels для продвижения своих услуг.
Подойдет даже тем, кто начинает с нуля. Для получения сертификата необходимо выполнять домашние задания и закреплять полученные навыки на практике.
2
поддержка экспертов и кураторов
На протяжении 5 недель Вы будете получать поддержку, ответы на вопросы и обратную связь от нашей команды.
Вас ждут:
• 11 живых Zoom-эфиров с разборами работ и важных тем;
• закрытый канал с эмотологом для поддержки и комфортной атмосферы +3 живые Zoom -встречи;
• мотивация, помощь и сопровождение на каждом этапе обучения;
• сильное сообщество единомышленников и новые знакомства.
Вы не останетесь один на один со своими вопросами.
Вас ждут:
• 11 живых Zoom-эфиров с разборами работ и важных тем;
• закрытый канал с эмотологом для поддержки и комфортной атмосферы +3 живые Zoom -встречи;
• мотивация, помощь и сопровождение на каждом этапе обучения;
• сильное сообщество единомышленников и новые знакомства.
Вы не останетесь один на один со своими вопросами.
3
более
видеорецептов
200
Готовая база востребованных рецептов для работы и заработка.
Закуски для разных бюджетов, форматов мероприятий и сезонных праздников: Новый год, Пасха, 8 Марта, дни рождения, корпоративы и другие события.
Вы получите готовые решения, которые помогут быстрее начать принимать заказы и формировать собственное меню, а также создавать актуальные предложения и увеличивать количество заказов в самые горячие сезоны.
Закуски для разных бюджетов, форматов мероприятий и сезонных праздников: Новый год, Пасха, 8 Марта, дни рождения, корпоративы и другие события.
Вы получите готовые решения, которые помогут быстрее начать принимать заказы и формировать собственное меню, а также создавать актуальные предложения и увеличивать количество заказов в самые горячие сезоны.
4
ГОТОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ СТАРТА И ПРОДАЖ
Мы подготовили всё, чтобы Вы могли сосредоточиться на результате, а не тратить время на поиск информации.
Вас ждут:
• технологические карты;
• шаблоны документов для работы;
• калькуляторы себестоимости и ценообразования;
• чек-листы и инструкции;
• ссылки на необходимый инвентарь;
• материалы по продвижению и поиску клиентов.
Все инструменты, которые обычно собирают по крупицам месяцами, уже собраны в одном месте.
Вас ждут:
• технологические карты;
• шаблоны документов для работы;
• калькуляторы себестоимости и ценообразования;
• чек-листы и инструкции;
• ссылки на необходимый инвентарь;
• материалы по продвижению и поиску клиентов.
Все инструменты, которые обычно собирают по крупицам месяцами, уже собраны в одном месте.
5
Будут помогать в течение курса и отвечать на вопросы в чате — вы в надежных руках!
эксперты и кураторы курса
Юлия Кулак
Автор курса первого курса по фуршетному мастерству в Беларуси, Основатель школы и кейтеринга «Дело Вкуса», имеет 17 лет опыта в кулинарии и более 128 тыс. подписчиков в Instagram.
Екатерина Котович
Эксперт на курсе. Сертифицированный визуализатор — знает, как оформить страницу, чтобы захотели купить.
Яна Витовская
Эксперт на курсе. Коуч. Ментор экспертов и инфопредпринимателей, которые хотят быть богатыми.
Елена Астапчик
Куратор курса. Профессиональный повар с опытом более 20 лет. Знает всё о фуд-дизайне, подаче и эстетике. Помогает с приготовлением, оформлением и организацией процессов
Дарья Шагеева
Куратор курса. Один из самых востребованных мастеров в Барановичах. Эксперт по выездным фуршетам и концептуальному кейтерингу —знает, как снимать цепляющие рилс и привлекать клиентов.
Надежда Трохимик
Куратор курса. Сильна в оформлении, декоре и эстетике. Помогает создавать визуал, который продаёт. Подскажет, как оформить страницу и выделиться в соцсетях.
Дарья Боровская
Успешный фуршетный мастер из Минска. Помогает выстроить приоритеты и двигаться к результату быстрее. Поддержка, мотивация и вовлечение внутри обучения. Индивидуальный подход и внимание к каждому ученику.
программа курса
8 модулей
в программе
5 недель
длительность
12 месяцев
доступ открыт
модуль
1
1. Как мышление мешает расти.
2. Ограничивающие убеждения и страхи.
3. Бонусный урок. Как себя поддержать во время сложностей на курсе.
4. Эфир в ZOOM “Мышление успешного мастера по фуршетам”.
2. Ограничивающие убеждения и страхи.
3. Бонусный урок. Как себя поддержать во время сложностей на курсе.
4. Эфир в ZOOM “Мышление успешного мастера по фуршетам”.
Проработаем ограничивающие убеждения:
- «мне сложно продавать»;
- «у меня никто не купит»;
- «уже поздно начинать».
- «мне сложно продавать»;
- «у меня никто не купит»;
- «уже поздно начинать».
Работа со страхами и мышлением
модуль
2
1. Как изменить имя и фотографию в Телеграм.
2. Как скачать приложение Инстаграм и создать свой аккаунт.
3. Упаковка профиля. Введение.
2. Как скачать приложение Инстаграм и создать свой аккаунт.
3. Упаковка профиля. Введение.
Подготовите свои соцсети к приему первых заказов и научитесь привлекать клиентов через контент.
Как продавать фуршеты через социальные сети
модуль
3
1. Как правильно составить меню.
2. Расчет еды и напитков, чтобы всем хватило.
3. Чем заменить продукты?
2. Расчет еды и напитков, чтобы всем хватило.
3. Чем заменить продукты?
Научитесь составлять меню, рассчитывать количество еды, считать себестоимость и готовить по пошаговым видео-рецептам с технологическими картами. Разберёте заготовки и замену продуктов.
технология
модуль
4
1. Насмотренность.
2. Кухонный инвентарь.
3. Техника для кухни.
4. Доставка.
2. Кухонный инвентарь.
3. Техника для кухни.
4. Доставка.
Поймёте, как правильно хранить продукты, делать заготовки, заменять ингредиенты и какой инвентарь нужен для старта работы.
Организация
модуль
5
1. Самозанятость.
2. Единый налог.
3. Налог на профессиональный доход.
2. Единый налог.
3. Налог на профессиональный доход.
Разберётесь с нормами и правилами работы на дому, оформлением самозанятости, видами налогообложения, приёмом оплат, предоплатой и базовыми документами для работы.
бизнес
модуль
6
1. Подготовка.
2. Ракурсы.
3. Свет.
2. Ракурсы.
3. Свет.
Научитесь делать продающие фото в домашних условиях на телефон: разберёте основы фуд-съёмки, настройки камеры, приложения для обработки и получите готовый фотобанк для яркого продающего контента.
фуд-фото
модуль
7
1. Запись видео.
2. Редактирование видео.
3. Публикация видео.
4. Преимущества Reels.
2. Редактирование видео.
3. Публикация видео.
4. Преимущества Reels.
Освоите создание продающих Reels: структуру роликов, виды Reels, монтаж в CapCut и способы привлечения клиентов через видео.
reels
живые эфиры
1. Запись вводного организационного вебинара.
2. Запись эфира с бизнес-коучем Яной Витковской «Мышление успешного мастера по фушетам».
3. Запись вебинара экспертов Юлии Кулак и Екатерины Котович на тему «Продвижение фуршетного бизнеса в социальных сетях».
2. Запись эфира с бизнес-коучем Яной Витковской «Мышление успешного мастера по фушетам».
3. Запись вебинара экспертов Юлии Кулак и Екатерины Котович на тему «Продвижение фуршетного бизнеса в социальных сетях».
Живые эфиры с экспертами по самым важным темам обучения (записи сохраняются).
Записи онлайн-встреч
модуль
8
1. Мышление продаж. Правила оформления Stories.
2. Мышление продаж. Как продавать эффективно и интересно.
3. Общение с потенциальными клиентами в социальных сетях.
2. Мышление продаж. Как продавать эффективно и интересно.
3. Общение с потенциальными клиентами в социальных сетях.
Узнаете, как выстроить стабильный поток клиентов, какой контент помогает получать заявки, а также познакомитесь с возможностями нейросетей для создания контента. Поймёте, как расти дальше, увеличивать количество заказов и постепенно масштабировать своё дело.
продвижение
модуль
2
1. Как изменить имя и фотографию в Телеграм.
2. Как скачать приложение Инстаграм и создать свой аккаунт.
3. Упаковка профиля. Введение.
4. Заполнение шапки профиля для фуршета, которая продает.
5. Работа с хайлайтс. Какие хайлайтс продают.
6. Чем отличается сторис от рилс и поста?
7. Анализ целевой аудитории.
8. Как найти первых клиентов.
9. Создание меню на сайте.
10. Реклама. Как работает кнопка «продвигать» через Instagram.
11. Бонусный урок: Брендинг и тренд. С чего начать свое дело?
12. Тик-Ток. Упаковка профиля.
13. Редактирование сторис. Опросы, вопросы, реакции. Вовлеченность аудитории.
14. Шрифты и их сочетания для публикации в Stories.
15. Как правильно выставлять гастробоксы в инстаграм.
16. Как правильно использовать хэштеги для продвижения.
17. Структура постов. Какие посты продают.
18. Гайд «ПРОДАЮЩИЙ КОНТЕНТ НА НЕДЕЛЮ».
19. Эфир в ZOOM «Продвижение фуршетного бизнеса в социальных сетях».
20. Эфир в ZOOM «Разбор Ваших инстаграм страниц с Катериной Котович».
2. Как скачать приложение Инстаграм и создать свой аккаунт.
3. Упаковка профиля. Введение.
4. Заполнение шапки профиля для фуршета, которая продает.
5. Работа с хайлайтс. Какие хайлайтс продают.
6. Чем отличается сторис от рилс и поста?
7. Анализ целевой аудитории.
8. Как найти первых клиентов.
9. Создание меню на сайте.
10. Реклама. Как работает кнопка «продвигать» через Instagram.
11. Бонусный урок: Брендинг и тренд. С чего начать свое дело?
12. Тик-Ток. Упаковка профиля.
13. Редактирование сторис. Опросы, вопросы, реакции. Вовлеченность аудитории.
14. Шрифты и их сочетания для публикации в Stories.
15. Как правильно выставлять гастробоксы в инстаграм.
16. Как правильно использовать хэштеги для продвижения.
17. Структура постов. Какие посты продают.
18. Гайд «ПРОДАЮЩИЙ КОНТЕНТ НА НЕДЕЛЮ».
19. Эфир в ZOOM «Продвижение фуршетного бизнеса в социальных сетях».
20. Эфир в ZOOM «Разбор Ваших инстаграм страниц с Катериной Котович».
Как продавать фуршеты через социальные сети
модуль
3
1. Как правильно составить меню.
2. Расчет еды и напитков, чтобы всем хватило
3. Чем заменить продукты?
4. Таблица сочетаемости
5. Все о технологических картах.
6. Маринады и соусы.
7. Начинки.
8. Фритюр.
9. Полезные рекомендации и советы.
10. Заготовки.
11. Как правильно выбирать продукты.
12. Все про соль, масло, специи, приправы и пряности.
13. Все про овощи, фрукты, грибы и зелень.
14. Все про яйца.
15. Творожный сыр: полезные советы и рекомендации.
16. Тарталетки: полезные советы и рекомендации.
17. Технические карты + видеорецепты.
18. Эфир в ZOOM "Гастробоксы и выездные фуршеты".
19. Эфир в ZOOM "Ценообразование. Технологические карты".
2. Расчет еды и напитков, чтобы всем хватило
3. Чем заменить продукты?
4. Таблица сочетаемости
5. Все о технологических картах.
6. Маринады и соусы.
7. Начинки.
8. Фритюр.
9. Полезные рекомендации и советы.
10. Заготовки.
11. Как правильно выбирать продукты.
12. Все про соль, масло, специи, приправы и пряности.
13. Все про овощи, фрукты, грибы и зелень.
14. Все про яйца.
15. Творожный сыр: полезные советы и рекомендации.
16. Тарталетки: полезные советы и рекомендации.
17. Технические карты + видеорецепты.
18. Эфир в ZOOM "Гастробоксы и выездные фуршеты".
19. Эфир в ZOOM "Ценообразование. Технологические карты".
технология
модуль
4
1. Насмотренность.
2. Кухонный инвентарь.
3. Техника для кухни.
4. Доставка.
5. Упаковка.
6. Упаковка: где и как заказать?
7. Как и в чем доставлять коробки?
8. Одноразовые фуршетные формы.
9. Шпажки, бумажные формы и прочее.
10. Что такое кейтеринг?
11. Фуршеты.
12. Посуда для фуршетов.
13. Гастробоксы.
14. Правила приема заказов и общение с клиентом.
15. Финансовые аспекты приема заказов
16. Ссылки на товары с Wildberries.
17. Профориентация.
2. Кухонный инвентарь.
3. Техника для кухни.
4. Доставка.
5. Упаковка.
6. Упаковка: где и как заказать?
7. Как и в чем доставлять коробки?
8. Одноразовые фуршетные формы.
9. Шпажки, бумажные формы и прочее.
10. Что такое кейтеринг?
11. Фуршеты.
12. Посуда для фуршетов.
13. Гастробоксы.
14. Правила приема заказов и общение с клиентом.
15. Финансовые аспекты приема заказов
16. Ссылки на товары с Wildberries.
17. Профориентация.
организация
модуль
5
1. Самозанятость.
2. Единый налог.
3. Налог на профессиональный доход.
4. Приложение “Профдоход”.
5. Работа с юридическими лицами и ИП на НПД.
6. Самозанятость в РФ.
7. Нормы и правила работы на дому.
2. Единый налог.
3. Налог на профессиональный доход.
4. Приложение “Профдоход”.
5. Работа с юридическими лицами и ИП на НПД.
6. Самозанятость в РФ.
7. Нормы и правила работы на дому.
бизнес
модуль
6
1. Подготовка.
2. Ракурсы.
3. Свет.
4. Композиция.
5. Что нужно для создания красивого фото.
6. Обработка фотографий.
7. ФОТОБАНК (тариф 2 и 3).
8. Эфир в ZOOM «Разбор отработанных Вами рецептов (фото) и рекомендации по ним от куратора».
2. Ракурсы.
3. Свет.
4. Композиция.
5. Что нужно для создания красивого фото.
6. Обработка фотографий.
7. ФОТОБАНК (тариф 2 и 3).
8. Эфир в ZOOM «Разбор отработанных Вами рецептов (фото) и рекомендации по ним от куратора».
Фуд-фото
модуль
7
1. Запись видео.
2. Редактирование видео.
3. Публикация видео.
4. Преимущества Reels.
5. Форматы и примеры Reels.
6. Сюжеты Reels.
7. Знакомство с интерфейсом в приложении CapCut.
8. Базовые функции монтажа и создания видео Reels в приложении CapCut.
9. Создание Reels из шаблонов Instagram.
10. Где брать идеи и как наложить музыку в Reels.
11. Эфир в ZOOM «Разбор отработанных рецептов (фото), рекомендации по ним и по созданию Reels от куратора».
2. Редактирование видео.
3. Публикация видео.
4. Преимущества Reels.
5. Форматы и примеры Reels.
6. Сюжеты Reels.
7. Знакомство с интерфейсом в приложении CapCut.
8. Базовые функции монтажа и создания видео Reels в приложении CapCut.
9. Создание Reels из шаблонов Instagram.
10. Где брать идеи и как наложить музыку в Reels.
11. Эфир в ZOOM «Разбор отработанных рецептов (фото), рекомендации по ним и по созданию Reels от куратора».
reels
модуль
8
1. Мышление продаж. Правила оформления Stories.
2. Мышление продаж. Как продавать эффективно и интересно.
3. Общение с потенциальными клиентами в социальных сетях.
4. Идеи для контента с помощью Stories и Reels.
5. Продвижение на Авито для учеников из России.
6. Продвижение в Tik-Tok.
7. Нейросети. Искусственный интеллект (ИИ).
8. Эфир в ZOOM «Практикум по продажам с бизнес-коучем Яной Витковской».
2. Мышление продаж. Как продавать эффективно и интересно.
3. Общение с потенциальными клиентами в социальных сетях.
4. Идеи для контента с помощью Stories и Reels.
5. Продвижение на Авито для учеников из России.
6. Продвижение в Tik-Tok.
7. Нейросети. Искусственный интеллект (ИИ).
8. Эфир в ZOOM «Практикум по продажам с бизнес-коучем Яной Витковской».
Продвижение
живые эфиры
1. Запись вводного организационного вебинара.
2. Запись эфира с бизнес-коучем Яной Витковской «Мышление успешного мастера по фушетам».
3. Запись вебинара экспертов Юлии Кулак и Екатерины Котович на тему «Продвижение фуршетного бизнеса в социальных сетях».
4. Запись вебинара с Юлией Кулак на тему «Последовательность сборки продукции фуршета и гастробоксов».
5. Разбор отработанных вами рецептов (фото) и рекомендации по ним от куратора.
6. Эфир с экспертом курса Юлией Кулак и куратором Дарьей Шагеевой «Гастробоксы и выездные фуршеты».
7. Практикум по продажам с бизнес-коучем Яной Витковской.
8. Запись эфира с Юлией Кулак «Ценообразование. Технологические карты».
9. Запись заключительного эфира 12-го потока курса.
10. Запись разбора ваших instagram-страниц с Катериной Котович.
11. Разбор отработанных вами рецептов (фото), рекомендации по ним и по созданию Reels от куратора курса.
2. Запись эфира с бизнес-коучем Яной Витковской «Мышление успешного мастера по фушетам».
3. Запись вебинара экспертов Юлии Кулак и Екатерины Котович на тему «Продвижение фуршетного бизнеса в социальных сетях».
4. Запись вебинара с Юлией Кулак на тему «Последовательность сборки продукции фуршета и гастробоксов».
5. Разбор отработанных вами рецептов (фото) и рекомендации по ним от куратора.
6. Эфир с экспертом курса Юлией Кулак и куратором Дарьей Шагеевой «Гастробоксы и выездные фуршеты».
7. Практикум по продажам с бизнес-коучем Яной Витковской.
8. Запись эфира с Юлией Кулак «Ценообразование. Технологические карты».
9. Запись заключительного эфира 12-го потока курса.
10. Запись разбора ваших instagram-страниц с Катериной Котович.
11. Разбор отработанных вами рецептов (фото), рекомендации по ним и по созданию Reels от куратора курса.
Записи онлайн-встреч
Варианты участия
ОТ ГОТОВКИ ДО ПРОДАЖ
Полный набор для уверенного старта: вся программа + готовые материалы, которые экономят месяцы работы.
Все 8 модулей программы:
Модуль 1. Работа со страхами и мышлением.
Модуль 2. Как продавать фуршеты в социальных сетях.
Модуль 3. Технология.
Модуль 4. Организация.
Модуль 5. Бизнес.
Модуль 6. Фуд-фото.
Модуль 7. Reels.
Модуль 8. Продвижение.
Рецепты на курсе
Модуль 2. Как продавать фуршеты в социальных сетях.
Модуль 3. Технология.
Модуль 4. Организация.
Модуль 5. Бизнес.
Модуль 6. Фуд-фото.
Модуль 7. Reels.
Модуль 8. Продвижение.
Рецепты на курсе
Сертификаты о прохождении курса
🎁 Ваши бонусы при покупке:
Интенсив по выездным фуршетам
Оптимальный выбор большинства учеников: вы получаете не только знания, но и готовые рецепты и фотобанк, чтобы запускать продажи сразу
2 700 бел. руб
СТОИМОСТЬ
77 000 ₽
940 $
940 $
*Цена в иностранной валюте носит рекомендательный характер и может меняться в зависимости от курса банка-эмитента на день оплаты. Конвертация осуществляется по курсу вашего банка +2–5%.
(нажмите на нужный бокс, чтобы узнать, что внутри)
Фотобанк (350+ готовых фото для контента)
ПРОДВИНУТЫЙ МАСТЕР
Всё, что есть в курсе, без исключений. Для тех, кто хочет масштабироваться и зарабатывать на выездных фуршетах —самом дорогом сегменте рынка.
Все 8 модулей + полный фотобанк:
Модуль 1. Работа со страхами и мышлением.
Модуль 2. Как продавать фуршеты в социальных сетях.
Модуль 3. Технология.
Модуль 4. Организация.
Модуль 5. Бизнес.
Модуль 6. Фуд-фото.
Модуль 7. Reels.
Модуль 8. Продвижение.
Рецепты на курсе
Модуль 2. Как продавать фуршеты в социальных сетях.
Модуль 3. Технология.
Модуль 4. Организация.
Модуль 5. Бизнес.
Модуль 6. Фуд-фото.
Модуль 7. Reels.
Модуль 8. Продвижение.
Рецепты на курсе
Выбор тех, кто настроен на максимальный доход: выездные фуршеты — это премиальные чеки и самые крупные заказы
3 200 бел. руб
СТОИМОСТЬ
91 500 ₽
1 110 $
1 110 $
*Цена в иностранной валюте носит рекомендательный характер и может меняться в зависимости от курса банка-эмитента на день оплаты. Конвертация осуществляется по курсу вашего банка +2–5%.
🎁 Ваши бонусы при покупке:
(нажмите на нужный бокс, чтобы узнать, что внутри)
⭐ + ИНТЕНСИВ
по «ВЫЕЗДНЫМ ФУРШЕТАМ»
Сертификаты о прохождении курса
Фотобанк (350+ готовых фото для контента)
Модуль 1. Работа со страхами и мышлением.
Модуль 2. Как продавать фуршеты в социальных сетях.
Модуль 3. Технология.
Модуль 4. Организация.
Модуль 5. Бизнес.
Модуль 6. Фуд-фото.
Модуль 7. Reels.
Модуль 8. Продвижение.
Рецепты на курсе
Модуль 2. Как продавать фуршеты в социальных сетях.
Модуль 3. Технология.
Модуль 4. Организация.
Модуль 5. Бизнес.
Модуль 6. Фуд-фото.
Модуль 7. Reels.
Модуль 8. Продвижение.
Рецепты на курсе
Что внутри:
Старт без лишнего.
Освойте профессию и выйдите на первые заказы.
Освойте профессию и выйдите на первые заказы.
БАЗОВЫЙ
63 000 ₽
765 $
765 $
Сертификат о прохождении курса
2 200 бел. руб
Фотобанк (350+ готовых фото для контента)
Сертификат гособразца
Бонусные сборники рецептов
Интенсив по выездным фуршетам
Сертификат гособразца
Бонусные сборники рецептов
Интенсив по выездным фуршетам
СТОИМОСТЬ
Идеально, если хотите начать с минимальными вложениями и нарабатывать базу самостоятельно
*Цена в иностранной валюте носит рекомендательный характер и может меняться в зависимости от курса банка-эмитента на день оплаты. Конвертация осуществляется по курсу вашего банка +2–5%.
Примеры фотографий из фотобанка
Рецепты на курсе
Блины
- Блинчики с креветкой
- Бокс «Блинный Каприз»
- Шоколадный блинный торт
- Бокс «Цветные блинные рулетики»
- Блинный бокс «Четыре формы»
Брускетты
- Бокс брускетт «Гранд»
- Бокс «Brusket»
- Веганские брускетты Box
- Брускетта с креветкой
- Рваная говядина
- Подарочный бокс с брускеттами
Кростини
- Бокс кростини «Вау»
- Бокс кростини «Фуршетный микс»
- Бокс кростини «Краски лета»
Сэндвичи
- Сэндвичи с форелью
- Сэндвичи с ветчиной
Закуски из слоеного теста
- Приготовление круассанов своими руками
- Круассаны с форелью
- Круассаны с ветчиной
- Бокс канапе на слоёной воздушной подушке
- Клаб-канапе в ассортименте
- Слоёный пирог с курицей
- Слоёный пирог с рыбой
Канапе
- Канапе-бокс «Вкусный микс»
- Канапе-бокс «Четыре вкуса»
- Канапе-бокс «Мастхэв»
Тарталетки
- Бокс тарталеток «Шесть граней вкуса»
- Бокс тарталеток «На всех хватит»
- Бокс тарталеток «Вкус в цвете»
- Мини-киш с форелью и брокколи
- Мини-киш с шампиньонами и беконом
- Мини-киш с томатом, яйцом и моцареллой
Корзинки из теста фило
- Бокс закусочных корзинок
- Корзинки Deluxe
- Нежные корзинки из теста фило
- Сладкие корзинки из теста фило со свежими ягодами
Профитроли
- Бокс профитролей «Три короны»
- Бокс профитролей «Французский поцелуй»
- Профитроли с жюльеном
Десерты
- Бокс мини-капкейков «Три вкуса»
- Бокс «Муссовая нежность»
- Бокс панакоты
- Красный бархат
- Десерт «Павлова»
- Лимонный десерт
- Пирожное «Медовик»
- Мини-капкейки «Три вкуса»
- Фрукты в желе
Рулеты
- Рулет из свёклы
- Рулет из шпината
- Рулет из моркови
- Рулетики из баклажанов, 3 вида
- Рулетики из ветчины, 3 вида
- Рулет из лаваша с ветчиной
- Рулет из лаваша с форелью
- Бокс рулетов «Рулетная коллекция»
- Бокс из обжаренных рулетиков из лаваша, 3 вида
Салаты
- Бокс с салатами «На любой вкус»
- Бокс традиционных салатов «Классика жанра»
- Микс из салатов, 4 вида
Закусочные боксы
- Бокс «Питы»
- Мини-тортилья с наггетсами
- Мини-тортилья «Цезарь»
- Куриные шашлычки с болгарским перцем
- Креветка темпура
- Поке с форелью
- Бокс «Под водочку»
- Бокс «Под бокальчик»
- Бокс «52° вкуса»
- Соленые мини-чизкейки
- Бокс «Три истории»
- Бокс лаваш-роллов «Микс вкусов»
Гастрономические боксы
- Гастробокс с сырной и мясной нарезкой
- Овощной гастробокс
- Овощные стаканчики
- Фруктовый бокс
- Фиш бокс
Детское меню
- Мини-бургеры
- Мини-пиццы
- Сосиска в тесте
- Корн-доги
- Наггетсы
- Сырные шарики
- Творожные пончики с сахарной пудрой
- Фруктовые стаканчики
- Детский сборный бокс «Пальчики оближешь»
Сезонные боксы
- Осенний бокс
- Бокс «Лето в боксе»
Закуски с паштетом
- Крекер с паштетом
- Бокс «Паштетное трио»
Киши
- Киш с ветчиной и ананасом
- Киш с брокколи и форелью
- Киш с мясом и томатами
- Киш с грушей и сыром с голубой плесенью
- Киш с курицей и грибами
- Киш с беконом
Вторые блюда и гарниры
- Филе птицы с ананасом
- Свинина с баклажаном и помидором
- Картофель по-деревенски
- Бокс «Шеф рекомендует»
Гастро-доски
- Гастро-доска с закусками
- Круглая гастро-доска
Заготовки длительного хранения
- Рецепт слабосолёной форели
- Рецепт слабосоленой икры
Банкетные закуски
- Курица фаршированная
- Рулька по-деревенски
- Руляда из курицы
Бокс ко Дню всех влюбленных
Вес 1100 гр
Состав бокса:
- Десерт "Панакота"
- Поке с форелью
- Круассан сладкий с творожным сыром и взбитыми сливками
- Круассан с балыком и чесночным соусом
- + наполнение
- Сыр творожный
- Сыр "Камамбер"
- Ветчина "Прошутто"
- Крекер
- Помидорки Черри
- Физалис
- Мёд
Мужской гастробокс к 23 февраля
Вес 2500 гр
+ Фотобанк
Состав бокса:
- Кольца кальмара
- Крабовые палочки в панировке
- Крылышки в соусе «Терияки»
- Креветки в тесте «Катаифи»
- Рулетики из перца с творожным сыром
- Роллы с ветчиной
- Гренки с чесноком
Гастробокс с 8 марта
Чек-лист "Прогрев к 8 марта"
Инструкция как сделать цифру
+ Фотобанк
Состав бокса:
- Жаренные креветки
- Брускетта с тунцом
- Мини-тарталетки с икрой и творожным сыром
- Мини-тарталетки с форелью
- Кростини с тар-таром из тунца
- Розы из колбасы
- Канапе с помидором черри
- Канапе "Капрезе"
- Канапе с колбасой и сыром "Бри"
- Канапе с ягодами и сыром "Бри"
- Крекеры в беконе
- Сырная нарезка
- Ягоды
Пасхальный бокс
Вес: 2700 гр
Чек-лист "прогрев к Пасхе"
Состав:
- Творожный кекс;
- Слоёный пирог с курицей и грибами;
- Свинина "Пасхальная";
- Мини-салат с творожным сыром и форелью.
Корпоративный бокс
Общие рекомендации по упаковке и наполнению
Артикулы WB на инвентарь
- 1 ВИД - МИНИ-ГАСТРОДОСКА (500 гр)
- 2 ВИД - ГАСТРОБОКС (420 гр)
- 3 ВИД - БОКС С КОНФЕТАМИ (370 гр)
- 4 ВИД - ГАСТРОСТАКАНЧИК (160 гр)
Новогодний сборник 2025
Фото-банк
Состав:
Горячие блюда:
- Филе птицы в сыре
- Язык запеченный с соусом "Тар-тар"
- Рулетики из свинины с грибами
- Жульен с морепродуктами
Холодные закуски:
- Шампиньоны с овощами и креветкой
- Яйца с лососевым муссом
- Рулетики из языка
- Канапе с куриным чиз-болом
Рыбные салаты:
- Селедка под шубой
- Салат с кальмаром и свежим огурчиком
Мясные салаты:
- Куриный салат с грибами и Черри
- Салат с языком
Бокс «Мини-чебуреки»
Ссылки на инвентарь
Техкарты
Фото/видео банк
Состав бокса:
- Шпинатные мини-чебуреки с креветками
- Мини-чебуреки с куриным жюльеном
- Мини-чебуреки с кунжутом, сыром "Моцарелла" и зеленью
- Мини-чебуреки с ветчиной и сыром
- Сладкие мини-чебуреки с маком и творогом
Мы гордимся успехами всех наших учеников и ведём каждого до результата за руку.
Результаты наших учениц
ЕЛИЗАВЕТА, г. КОЛОДИЩИ
До обучения — повар с профессиональным стажем, которая хотела выйти на новый уровень, освоить фуршетное направление и начать работать на себя.
Результат за 1 год:
— От 3000 BYN дохода в месяц.
— 12 рабочих дней в месяц.
— 18 заказов за один день.
— Ушла из найма и открыла своё дело.
— Выполнила 18 заказов только 31 декабря.
— Уже через несколько месяцев работы накопила на iPhone 16 Pro.
— Продолжает развивать собственный бизнес и ставит новые амбициозные цели.
— От 3000 BYN дохода в месяц.
— 12 рабочих дней в месяц.
— 18 заказов за один день.
— Ушла из найма и открыла своё дело.
— Выполнила 18 заказов только 31 декабря.
— Уже через несколько месяцев работы накопила на iPhone 16 Pro.
— Продолжает развивать собственный бизнес и ставит новые амбициозные цели.
ИННА, г. Брест
До обучения — преподаватель университета с 30-летним стажем.
Спустя 2 года после обучения:
— Ушла из найма без потери в доходе.
— Выполнила более 600 заказов.
— Создала собственную клиентскую базу.
— Ведёт блог и развивает личный бренд.
— Проводит фуршеты до 70 человек.
💬 «Ушла из найма и окунулась в свой маленький бизнес. Продолжаю творить и ощущаю себя счастливым человеком!»
— Ушла из найма без потери в доходе.
— Выполнила более 600 заказов.
— Создала собственную клиентскую базу.
— Ведёт блог и развивает личный бренд.
— Проводит фуршеты до 70 человек.
💬 «Ушла из найма и окунулась в свой маленький бизнес. Продолжаю творить и ощущаю себя счастливым человеком!»
ЮЛИЯ, г. Минск
До обучения — мама в декрете.
Спустя 5 месяцев после обучения:
— Начала зарабатывать на любимом деле.
— Приняла решение не возвращаться в найм после декрета.
— Доход растёт с каждым месяцем.
— О её деятельности написали статью в СМИ.
— Самостоятельно планирует свой график и работает на себя.
💬 «Теперь я подстраиваюсь под график детей, беру заказы на любой день и сама решаю, как строить свою жизнь.»
— Начала зарабатывать на любимом деле.
— Приняла решение не возвращаться в найм после декрета.
— Доход растёт с каждым месяцем.
— О её деятельности написали статью в СМИ.
— Самостоятельно планирует свой график и работает на себя.
💬 «Теперь я подстраиваюсь под график детей, беру заказы на любой день и сама решаю, как строить свою жизнь.»
Смотреть отзыв и кейсы
ТАТЬЯНА, г. Берёза
До обучения — инженер-технолог пищевого производства и заведующая ресторанным комплексом.
Спустя 1 год после обучения:
— Полностью ушла из найма.
— Работает только на себя.
— Имеет запись клиентов на месяц вперёд.
— Работает с организациями и областными мероприятиями.
— Стала одним из самых узнаваемых фуршетных мастеров своего региона.
💬 «Уже почти год свободного плавания. Ни минуты не пожалела о своём решении.»
— Полностью ушла из найма.
— Работает только на себя.
— Имеет запись клиентов на месяц вперёд.
— Работает с организациями и областными мероприятиями.
— Стала одним из самых узнаваемых фуршетных мастеров своего региона.
💬 «Уже почти год свободного плавания. Ни минуты не пожалела о своём решении.»
РЕАЛЬНЫЕ Отзывы участников
ответы на часто задаваемые вопросы
Длительность курса составляет 5 недель. Доступ ко всем материалам остается на 12 месяцев.
Оплатить курс вы можете следующими способами:
Банковской карточкой через интернет
После нажатия кнопки «Купить», вы перейдете на специальную защищенную платежную страницу процессинговой системы bePaid. На платежной странице будет указан номер заказа и сумма платежа. Для оплаты вам необходимо ввести свои карточные данные и подтвердить платеж, нажав кнопку «Оплатить».
Если ваша карта поддерживает технологию 3-D Secure, системой вам будет предложено пройти стандартную одноминутную процедуру проверки владельца карты на странице вашего банка (банка, который выдал вашу карту).
После оплаты наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей по доставке.
Обращаем ваше внимание, что после проведения платежа на указанный вами электронный адрес придет подтверждение оплаты. Просим вас сохранять данные оплат.
Мы принимаем платежи по следующим банковским картам: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Белкарт, МИР
Платежи по банковским картам осуществляются через систему электронных платежей bePaid https://delovkusa.by/. Платежная страница системы bePaid отвечает всем требованиям безопасности передачи данных (PCI DSS Level 1).
Все конфиденциальные данные хранятся в зашифрованном виде и максимально устойчивы к взлому. Доступ к авторизационным страницам осуществляется с использованием протокола, обеспечивающего безопасную передачу данных в Интернетe (SSL/TLS). Возврат денежных средств осуществляется на карту, с которой ранее была произведена оплата.
Срок поступления денежных средств на карту от 1 до 30 дней с момента осуществления возврата Продавцом.
Условия возврата описаны здесь: https://delovkusa.by/oferta
Банковской карточкой через интернет
После нажатия кнопки «Купить», вы перейдете на специальную защищенную платежную страницу процессинговой системы bePaid. На платежной странице будет указан номер заказа и сумма платежа. Для оплаты вам необходимо ввести свои карточные данные и подтвердить платеж, нажав кнопку «Оплатить».
Если ваша карта поддерживает технологию 3-D Secure, системой вам будет предложено пройти стандартную одноминутную процедуру проверки владельца карты на странице вашего банка (банка, который выдал вашу карту).
После оплаты наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей по доставке.
Обращаем ваше внимание, что после проведения платежа на указанный вами электронный адрес придет подтверждение оплаты. Просим вас сохранять данные оплат.
Мы принимаем платежи по следующим банковским картам: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Белкарт, МИР
Платежи по банковским картам осуществляются через систему электронных платежей bePaid https://delovkusa.by/. Платежная страница системы bePaid отвечает всем требованиям безопасности передачи данных (PCI DSS Level 1).
Все конфиденциальные данные хранятся в зашифрованном виде и максимально устойчивы к взлому. Доступ к авторизационным страницам осуществляется с использованием протокола, обеспечивающего безопасную передачу данных в Интернетe (SSL/TLS). Возврат денежных средств осуществляется на карту, с которой ранее была произведена оплата.
Срок поступления денежных средств на карту от 1 до 30 дней с момента осуществления возврата Продавцом.
Условия возврата описаны здесь: https://delovkusa.by/oferta
Стандартный сертификат об обучении выдаётся всем тарифам, а на тарифах «ОТ ГОТОВКИ ДО ПРОДАЖ» и «ПРОДВИНУТЫЙ МАСТЕР» выдается еще сертификат Гос. образца.
В течение 10−15 минут после оплаты на указанный при регистрации электронный адрес придет 2 письма:
1. «Оплата принята». В письме будет синяя кнопка «перейти», она перенаправит вас в личный кабинет.
2. «Благодарю за оплату». Приветственное письмо-инструкция, как получить доступ к материалам Предобучения.
В день старта придет письмо с напоминанием.
Будьте внимательны и указывайте данные корректно! В случае ошибки и/или неверного адреса письма могут быть не доставлены!
Если нет уведомления и письма на почте:
1. Проверьте папки: спам/промоакции/рассылки и др.
2. Введите в поисковую строку почтового ящика «Дело вкуса»
3. Напишите в отдел заботы по ссылке online.delovkusa.by/cms/system/contact
1. «Оплата принята». В письме будет синяя кнопка «перейти», она перенаправит вас в личный кабинет.
2. «Благодарю за оплату». Приветственное письмо-инструкция, как получить доступ к материалам Предобучения.
В день старта придет письмо с напоминанием.
Будьте внимательны и указывайте данные корректно! В случае ошибки и/или неверного адреса письма могут быть не доставлены!
Если нет уведомления и письма на почте:
1. Проверьте папки: спам/промоакции/рассылки и др.
2. Введите в поисковую строку почтового ящика «Дело вкуса»
3. Напишите в отдел заботы по ссылке online.delovkusa.by/cms/system/contact
Доступ к обучающим материалам предоставляется поэтапно. Первые материалы и доступ в телеграм-чат появится в день старта курса.
Расписание выхода всех уроков сможете найти в личном кабинете и в чате курса.
Расписание выхода всех уроков сможете найти в личном кабинете и в чате курса.
Наша задача — помочь вам освоить все необходимые навыки, передавая свой опыт и знания, чтобы в дальнейшем вы могли применить наши рекомендации на практике.
Мы не будем делать что-то за вас. Но мы объясним вам, какими могут быть ваши действия, как достичь максимального результата. Итоговый результат зависит от вас, вашего желания и способностей.
Мы не будем делать что-то за вас. Но мы объясним вам, какими могут быть ваши действия, как достичь максимального результата. Итоговый результат зависит от вас, вашего желания и способностей.